Что происходит со здоровьем, если мы отказываемся от мяса в течение месяца?

Отвечает китайский профессор Чжэн Цзи

Стоит ли не есть мясо целый месяц?

И стоит ли есть мясо, или лучше быть вегетарианцем? Обе версии не предпочтительны, потому что такой подход нарушает равновесие в организме, и он начинает испытывать недостаток в ценных витаминах и микроэлементах.

Баланс важен! Это краткий ответ одного из лучших диетологов в Китае — профессора Чжэн Цзи. Профессор прожил достойные 110 лет, используя знания в области биохимии и питания.

Вот что будет со здоровьем, если мы будем становиться вегетарианцами время от времени

  1. Снижает риск развития рака
    Обработанное мясо является канцерогенным. Не стоит есть копченое, жареное, телятину и салями. Использование копченого мяса, колбас и гамбургеров увеличивает вероятность возникновения злокачественных новообразований толстой кишки на 18%.
  2. Снижает вероятность развития сердечных заболеваний
    Один из главнейших факторов смерти в мире-болезни сердечно-сосудистой системы. Обращение к вегетарианской диете не только предотвратит возникновение заболеваний, но также может повернуть вспять процесс их развития.

    Профессор советует потреблять вареное, запеченное в духовке или тушеное мясо с сырыми овощными гарнирами. Этот метод должен стать единственным способом есть мясо — не перегружайте организм ненужными соусами. Не смешивайте мясо с несоответствующими продуктами.

  3. Получить стройную фигуру
    Избыточный вес непосредственно взаимосвязан с потреблением мясных продуктов, в особенности свинины, колбас и копченых деликатесов. Постарайтесь уменьшить объем вредного мяса до минимума или отказаться от него навсегда.
  4. Спаси планету!
    По сведениям ООН, производство мясных продуктов расходует около 70% запасов пресной воды на Земле. Процент выброса парниковых газов от промышленности довольно высок. Сокращая использование мяса, человечество может существенно влиять на климат. Это также повлияет на потребление различных природных ресурсов.
    Профессор считает, что к животным следует относиться с уважением, даже когда они употребляются в пищу. В течение своей жизни ученый высказал свое мнение о бесчеловечном отношении к животным на китайских фермах.
  5. Больше энергии!
    Когда мы отказываемся, хотя и временно, от мяса, мы будем спать меньше, но, с другой стороны, наш сон станет лучше.
    Многие вегетарианцы говорят, что им нужно меньше спать для того, чтобы просыпаться свежими и полными энергии. Китайский ученый напоминает, что растительные продукты намного легче перевариваются, устраняя тяжелую и ненужную нагрузку на органы пищеварения.
Это интересно:  Опасен ли храп?
Добавить комментарий

Adblock detector