Как правильно собирать лекарственные растения

Использовать целебные свойства растений человек начал еще в глубокой древности. Окружающая природа стала для наших предков «первой аптекой», и по сей день продолжает служить человеку.

Несмотря на высокоразвитую фармакологическую индустрию, удивительные свойства лекарственных растений признаны научной медициной и рекомендованы к использованию.

Сбор растений

Человек всегда может воспользоваться услугами природной аптеки. Лекарственные растения – это и травы, и деревья, и кустарники. Надо только научиться распознавать нужные среди огромного разнообразия и богатства природного флористического фонда. А также знать, где искать, когда собирать, как обрабатывать и хранить лекарственные травы, чтобы они максимально раскрыли свои целебные свойства.

Прежде всего необходимо знать в какой именно части растения сосредоточена целебная сила. Например, у подорожника, ландыша, толокнянки она в листьях, у боярышника ромашки, липы, календулы все активные вещества накапливаются в цветках, черника, калина, земляника полезна плодами, у валерианы, солодки, кровохлебки – целебные корни, у березы, сосны – почки.

Далее следует выяснить, когда действующие вещества наиболее активны, то есть когда лучше заняться сбором сырья. Листья и цветки лучше всего собирать в период цветения. Именно в это время в них накапливается наибольшее количество активных веществ.

Погода тоже играет большую роль. Чтобы листья и цветки не испортились при сушке, во время сбора они должны быть сухими. Это касается и плодов. Их следует собирать только после их полного созревания. В это время они максимально полезны.

Это интересно:  Работающие способы быстрого отхода ко сну

Поздняя осень — наилучшее время для сбора корней и корневищ. Растение уже увяло, а корни как раз в самой силе. Выкапывать их можно в любую погоду, поскольку перед сушкой их все равно надо тщательно вымыть.

Кору рекомендуется собирать с началом весеннего сокодвижения. В это время кора деревьев буквально напитана целительной силой. Примерно в это же время, март – апрель, можно заняться сбором почек.

Сушка и хранение

Кроме этого надо еще знать, как правильно сушить и хранить собранное сырье.

В первую очередь перебирают травы, очищают их от мусора. Также убирают растения зараженные или поврежденные вредителями.

Проводить сушку лучше на свежем воздухе в тени. Так как яркое солнце лишает сырье полезных веществ. Идеальный вариант — теплое и хорошо проветриваемое помещение.

Растения разделяют на пучки и завязывают. Затем разглаживают на полки или вешают цветами вниз. Целебные травы сушат и при помощи специальной вентиляционной сушилки, которая предназначена для сушки фруктов и овощей.

Для листьев, цветков и побегов необходимо выставить температуру от 50 до 60 градусов, для корней можно увеличить до 70°С, а вот плодам потребуется не менее 80 градусов. При этом не стоит превышать температуру за 90°С.

Есть и исключения. Травы в состав которых входит эфирное масло должны сушиться при температуре 35°С чтобы из них не испарились полезные свойства.

Это интересно:  Картофельный сок поможет избавиться от изжоги

Хранить лечебные травы нужно в сухом темном месте в матерчатых мешочках или бумажных пакетиках. Для растений с эфирными маслами лучше использовать стеклянные банки.

Срок годности зависит от вида травы. Например, если лекарственное сырье имеет летучие соединения — хранить не более года. Для других видов он может варьироваться от двух до трех лет.

Возможно проще нужный травяной сбор купить в аптеке. Но гораздо интереснее, да и полезнее побродить около водоемов, заглянуть в поисках полезных растений в леса, на луга и болота.

Добавить комментарий

Adblock detector