Омлет или овсянка – что эффективнее против стресса?

Что лучше приготовить на завтрак, если впереди ждёт нервный, хлопотный день? Именно этим вопросом озадачились эксперты из Гарварда, которые решили провести эксперимент, направленный на выявление степени стрессоустойчивости человека, придерживающегося того или иного стиля питания.

Для этого были выбраны добровольцы и поделены на три группы: первая употребляла на завтрак яйца, вторую кормили хлопьями из овсяной крупы, а третья группа завтракала кашей быстрого приготовления из той же овсянки.

Как только эксперимент был закончен, наиболее устойчивыми к стрессам и волнениям в течение дня оказались те люди, которые съедали по утрам омлет из пары яиц. Богатые чистым белком и огромным количеством микроэлементов, куриные или перепелиные яйца не позволяют организму выбрасывать в течение дня большое количество адреналина, который, как известно, и является главным гормоном стресса.

Самыми нервными оказались те участники эксперимента, которые завтракали «быстрыми» кашами из овсянки. Причиной этого стало то, что этот продукт вызывает резкие скачки сахара в крови, что, в свою очередь, приводит к выбросу так называемого «гормона ступора», который способствует возникновению у человека состояний слабости, страха и даже паники.

Это интересно:  Древнекитайские врачи утверждали: здоровье находится в пятках

А всё потому, что в кашах быстрого приготовления в избытке содержатся консерванты и сахар!

Поэтому, специалисты настоятельно рекомендуют нечасто употреблять в пищу подобные продукты, советуя потратить лишнее время на приготовление вкусной и полезной каши из натуральной овсяной крупы в домашних условиях.

Итак, каким же стал итог эксперимента, проведённого учёными? Эксперты предлагают на завтрак употреблять порцию омлета с брокколи или цветной капустой, запивая всё это дело тыквенным соком и заедая тыквенными семечками!

Такой завтрак эффективнее всего защитит наш организм от предстоящего хлопотного дня, ведь эта пища богата витамином B6, который защищает наши нервные клетки, а также магнием, побеждающим признаки тревожности.

Таким образом, куриные или перепелиные яйца в виде омлета отлично питают нас, снабжая ценным запасом белков и микроэлементов на всё утро, а также лучше других видов продуктов избавляют от риска возникновения стресса. А овощи, – в том числе сок и семена тыквы, – помогают оставаться в тонусе и сохранять равномерный эмоциональный уровень весь день!

Это интересно:  В борьбе с гормональными проблемами, стрессом и неврозом женщинам поможет этот чай!
Добавить комментарий

Adblock detector