Рацион питания при сахарном диабете

Сахарный диабет – это болезнь, при которой производится недостаточное количество инсулина, в результате которого, нарушается обмен веществ, в частности — углеводов. По большому счету это даже не заболевание, а образ жизни и питания. На то, как чувствует себя больной диабетом, большое влияние имеют продукты его питания.

Что можно есть, а что нельзя, если у вас диабет второго типа? Если у вас диабет второго типа, то вы должны есть продукты с низким гликемическим индексом (ГИ) – от 1 до 40. Сюда относятся:

  • овощи: томаты, баклажан, капуста, огурцы, кабачок, стручковая фасоль и все овощи зеленого оттенка,
  • яйцо,
  • орехи и грибы,
  • среди фруктов и ягод: вишня, сливы, груши, клюква, брусника, яблоки, крыжовник, клубника и натуральные соки из перечисленных компонентов,
  • цитрусовые фрукты,
  • крупы и продукты из цельного зерна,
  • мясо птицы, кролика, индейки, теленка,
  • белая нежирная рыба,
  • горький шоколад,
  • льняное масло,
  • минеральная вода.

Продукты с ГИ от 40 до 70 следует потреблять в очень умеренном количестве:

  • Молоко и продукты из него.
  • Свекла, морковь, бобы.
  • Цельнозерновой, ржаной, дрожжевой хлеба.
  • Ананас.
  • Сок из яблок или винограда.
  • Овсяная каша быстрого приготовления.
  • Мармелад.
  • Изюм, киви, дыню.
  • Майонез.
  • Кукуруза в банках.
  • Изделия из пшеничной муки.
  • Бурый рис.
Это интересно:  Как подготовиться к холодному сезону при помощи эхинацеи

Полностью отказаться стоит от продуктов с ГИ 70 – 100:

От арбуза, пшеничных хлопьев и хлебцов, печеного и жаренного во фритюре картофеля, карамели, меда, варенья, конфет, сахара, белого хлеба, алкогольных и сладких напитков, чая, кофе, винограда, бананов, манки, продуктов из переработанного мяса.

По согласованию с врачом, кроме основного лечения, можно использовать лекарственные травы. Больным диабетом показан подвижный образ жизни. Если в анамнезе не было инфаркта и инсульта. Сон должен быть полноценным, ложитесь не позднее часа ночи и спите не менее семи часов.

Какой должна быть диета при диабете второго типа?

Чаще всего от диабета страдают люди с лишней массой тела.

Изначально на диете нужно сбросить лишний вес, для этого ешьте только те продукты, у которых ГИ от 1 до 40. Если уровень сахара у вас высок, то ешьте трижды в день, не перекусывая. Можно в промежутках между едой съесть фрукт или выпить воды. Одна порция еды должна быть объемом с вашу ладонь. Такой диеты нужно придерживаться две недели.

В следующие 15 дней нужно зафиксировать результат. Теперь можно добавить продукты со средним ГИ. Но в ограниченном количестве.

Это интересно:  Жидкость в организме: причины ее излишка и способы, помогающие ее вывести

Далее, на протяжении всей жизни, употребляйте продукты с низким и средним ГИ и следуйте рекомендациям врачей.

По опыту диабетиков – на их самочувствие влияет в основном еда, затем физическая активность, а лекарства в последнюю очередь.

Разработайте свое меню из вышеперечисленных продуктов, опираясь на ваше самочувствие, и придерживайтесь данного рациона.

Добавить комментарий

Adblock detector