Что такое жидкие калории и как их считать

Многие желающие похудеть начинают с подсчета калорийности рациона, но при этом учитывают только еду, а напитки оставляют без всякого внимания. В этом заключается одна из важнейших ошибок похудения.

Так, специалисты из Соединенных Штатов решили провести анализ усвояемости сладких продуктов в жидком и твердом виде. Ученые пригласили добровольцев принять участие в своеобразном исследовании. Все собравшиеся были разделены на две команды: одни питались сладостями в виде кондитерских изделий и выпечки, а другие выпивали различные напитки с содержанием сахара. Калорийность при этом была одинаковой: 450 калорий.

Когда исследование подошло к финишной черте, специалисты измерили вес каждого участника. Оказалось, что больше килограмм набрала та команда, в которой пили различные соки и газировки.

Специалисты объясняют, что такой феномен вполне объясним. Когда человек жует конфету, в работу вступают различные ферменты, происходит переработка составляющих компонентов и расщепление сладости. А ведь на этот процесс требуется определенная доля энергии, то есть организм сжигает калории во время переваривания конфеты.

А вот с напитками такого не происходит: глюкоза моментально всасывается в кровь и неизбежно попадает в ячейки с жиром. Вес растет так стремительно, что сам человек не замечает, когда успел поправиться.

Ученые назвали несколько напитков, которые имеют высокую калорийность и способствуют увеличению жировой массы тела.

Это интересно:  ТОП-5 жиросжигательных напитков

Спиртные напитки

Среди всего многообразия жидких калорий, именно алкоголь представляет наибольшую опасность. Вещества, входящие в его состав, мгновенно усваиваются и остаются в подкожном жире надолго.

Особенно вредны коктейли, в которые добавляют не только спиртное, но и сиропы, фрукты, сладости.

Пакетированный сок

Если внимательно изучить состав обычного сока, станет ясно — этот продукт противопоказан красивой фигуре. Дело в том, что в таких напитках слишком много сахара, который стремительно повышает калорийность рациона и к тому же активно всасывается в кровеносную систему.

Газировка

Сладкая газировка опасна по многим причинам. В ней содержится сахар, углекислый газ, консерванты, красители и ничего натурального. А в энергетические напитки добавляют еще и кофеин, который негативно воздействует на сердце в сочетании с глюкозой.

Чай или кофе с сахаром

Конечно, сами по себе чай и кофе практически не содержат калорий, но стоит выпить несколько чашек напитка с добавлением сахара, как калорийность рациона взлетит выше допустимого минимума. А ведь в настоящее время сложно встретить людей, которые пьют кофе без рафинада.

Молочный коктейль

Популярный напиток захватил сердца не только детей, но и взрослых. Сложно отказаться от нежного молочного коктейля с приятной пенкой, но стоит ли насыщать кровь сахаром? В ресторанах и кафе в напитки добавляют гораздо больше сиропа, чем стоило бы, чтобы воздействовать на вкусовые рецепторы со всей мощью.

Это интересно:  Экспресс-метод похудения ног с помощью упражнения балерин

Если хочется выпить полезный коктейль, лучше приготовить его самостоятельно. В качестве подсластителя можно использовать фрукты, ягоды или стевию.

Добавить комментарий

Adblock detector